Помощь | Java 1.21.11
вот так (это код структуры)
@Override
public void setBaby(boolean baby) {
super.setBaby(baby);
if (baby) {
// remove vanilla baby zombie's speed modifier
this.getAttributeInstance(EntityAttributes.GENERIC_MOVEMENT_SPEED)
.removeModifier(java.util.UUID.fromString("i am uuid"));
}
}