Найдите позицию после первой точки после первых двух трубок в строке. ⇐ Php

[Anonymous]

Здесь создаем несколько выражений регулярных выражений. Мне было интересно, могу ли я получить несколько советов о том, как выбрать строку после n вхождений одного символа и перед следующим появлением определенного символа.
например
xyz|yui|i want to select this.

В этом примере я хочу выбрать после второго знака "|" и перед следующим ".". Итак, текст, который я хочу сопоставить, — это «я хочу выбрать это».
ОБНОВЛЕНИЕ
Чтобы уточнить, почему мне нужно это сделать выше, после точки в конце «Я хочу выбрать это» есть дополнительный текст. По сути, это неограниченный контент, который я пытаюсь разграничить. До сих пор мне удавалось разграничивать первые два поля, теперь мне нужно иметь возможность выбирать только текст после последнего "|" и перед следующей точкой и добавьте "|" персонаж до конца. Таким образом, желаемый результат будет
xyz|yui|i want to select this.|

Еще одно обновление:
Извините, что не рассказал подробности. В следующем (более подробном) примере мне нужно поместить новый символ вертикальной черты после первой встречающейся точки после первых двух подстрок, разделенных вертикальной чертой, а точка из Co. должна быть дисквалифицирована как искомая точка.
xyz|yui|i want to select Co. this. But not this.

должен стать
xyz|yui|i want to select Co. this.| But not this.


Подробнее здесь: https://stackoverflow.com/questions/758 ... n-a-string